全早餐培訓

發布機構：上海攜似餐飲管理有限公司
項目分類：職業技能
所在地區：
更新日期：2015年4月12日
瀏覽次數：441

早餐簡介-----------------------------------------------------------------

俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少�！睘槭裁匆@么安排呢？每當我們吃過飯后，大約經過4個小時，食物通過在體內的消化吸收，將全部排空。因此，為了不斷給人體補充能量，必須4～6小時安排一次用餐。早晨，當我們經過8個小時的睡眠后，會感到特別的精神，自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是，許多人為了趕時間，就把早餐“省略”了。其實，這是一個很不明智的選擇。不吃早餐，工作、學習的效率會下降，我們的胃就好像一個食物加工的袋子，我們所吃進的食物都要經過胃，把食物一點一點地磨碎，達到消化吸收。當胃里沒有了食物，但胃還是要不斷地摩擦，時間久了，就會感到胃痛，再加上沒有食物供給能量，常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有兩餐了。這樣，空腹的時間就會變長，每餐的飯量也就會增多了，從而使胃的消化吸收功能增強，吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此，不吃早餐的人也容易發胖。所以早餐一定要吃飽，以使身體得到正常發育并保持健康狀態。

產品展示-----------------------------------------------------------------

培訓簡介-----------------------------------------------------------------

培訓對象

早餐行業從業員，想開早餐店人員，制作早餐愛好者。

培訓目的：

學習早餐基本知識，早餐的制作，全套早餐的制作流程，技術創新技術升級，原材料的變別和特性，面粉的選擇購買。設備的購買，以及操作，選址的要點，店鋪的管理和營銷，即可擔任早餐師傅工作崗位和獨立開店的能力。

早餐的前景

賣早餐能賺錢嗎？近年來，餐飲業有了很大的發展空間，選擇餐飲業一定是個不錯的創業選擇。俗話說，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，可見每天第一餐在一日三餐中的分量。在市場推動和政府扶持下，老百姓不僅可以在家自己做早餐，還可以選擇早點攤、中式快餐店和洋快餐店吃早餐。

培訓內容-----------------------------------------------------------------

麻球，豆漿，包子，油條，面條，餛飩，八寶粥，雪菜包子，香菇青菜包子，豆沙包子，牛肉粉絲煲，鮮肉包，辣肉包，梅干菜包子，薺菜包子。

優勢:

優勢：你可以先品嘗后學習！什么都是假的，味道不會騙你。培訓透明化,原材料全部由我們出。中途不收任何費用，在學習期間免費食宿，解決學員的后顧之憂，讓學員安心、放心、專心的學習。

優勢：口味本地化！創業者在我中心學習時，有專業的老師會結合您當地的特色，做出符合當地口味特點、消費習慣的美味佳肴，確保開業一家，成功一家！

優勢：操作標準化！我中心任何一項技術都有標準配方，原料配置大到斤數，小到克數，都有明確規定。并且在教學上專門研制了一套方案，即使你不認字，沒下過廚房，也能保證在最短的時間內教會您。

優勢：一對一教學，個體針對性極強。不像學校的班級教學方式，＂一對一＂是一個老師針對一個學員進行教學。老師對單一的學員學習情況會更加了解，可以讓學員更快更熟練的掌握核心技術。

優勢：完整的后續服務！我們對每一個創業者都會認真支持、認真對待、完美服務的，并且建立完備的檔案，在經營中遇到的問題隨時提供解答，技術方面跟蹤服務，終身免費技術升級，讓您在同行業競爭中立于不敗之地！

優勢:低投入,高回報!開小吃店是返鄉農民工、下崗職工、待業青年、應屆畢業生創業致富的好門路。門檻低,見效快,回報高,開小吃店的關鍵是味道，提醒創業者:別一味看重便宜,都知道便宜無好貨,一分價一分貨,味道才是關鍵!味道好,技術過硬，這樣才能有把生意做好,讓創業者技術經營全部收入囊中!

溫馨提示：歡迎來我們公司實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業師傅現場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。

店鋪展示-----------------------------------------------------------------