隨著人們生活水平的提高，餐飲行業的火爆發展，廚師職業，得到了人民的尊重和重視，社會地位發生了翻天覆地的變化。今天的廚師中，有的當選為人民代表，有的成了賓館、飯店 的總經理或部門負責人，有的成為勞動模范，有的還走上了高等學府的講壇。隨著廚師社會地位的改變，廚師勞動的社會意義，也越來越被人們所理解、認識。濟南新思星烹飪學校始終秉承“以市場為導向培養學生”的目標，經過28年精耕細作，為初高中生、大學生、下崗職工開辟出更多出路。
濟南新思星烹飪學校烹飪專業是以操作見長的專業，涵蓋中式烹調、西式面點、家庭廚藝等主流專業。  學生在學習技能的同時，學會經營與管理，與市場接軌。于此同時，我校還定期高薪聘請一些國內、國際知名的烹飪大師、星級酒店現任的一些廚師長和行政總廚，來我校給學生現場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現狀，又增加了學習的知識面。