重慶三峽醫藥高等專科學校是教育部批準，重慶市人民政府舉辦，重慶市教委主管的公辦全日制普通高等院校，是國家優質專科高等職業院校、國家高水平專業群建設單位，重慶市市級示范性高等職業院校，重慶市優質高等職業院校。學校占地1600余畝，校舍建筑面積69萬平方米，固定資產8.5億元，教學、科研設備總值1.54億元，擁有圖書315萬冊，教職工1300余人。學校面向全國26個省（市、自治區）招生，全日制在校學生18000余人，成人專科學生800余人。學校設有臨床醫學、中醫、護理、醫學技術、公共衛生管理、藥學、基礎醫學、公共基礎、思政教學等9個教學院部，有直屬附屬醫院3家，開放病床2000余張，非直屬附屬醫院9所，教學醫院11所。

重慶三峽醫藥高等專科學校成人教育主要以提高在職醫療人員的專業素質、滿足衛生事業的發展、滿足小康社會人們對醫療衛生服務的更高要求為辦學目標。學校舉辦成人教育以來，開設過臨床醫學、中醫學、針灸推拿、中醫骨傷、護理、藥學、中藥學、醫學檢驗技術、醫學影像技術等專業，為社會培養了大量醫學人才。根據學校的總體規劃，經重慶市教委批準，2021年繼續招收成人業余班專科學生，分別在重慶三峽醫藥高等專科學校校本部和重慶市醫科學校教學點學習。