考試通過補貼金額:二級1500元、三級1200元
寧波市廣聯職業培訓學校現已開展公共營養師、心理咨詢師、企業培訓師,理財規劃師,人力資源管理師,物流師等國家職業資格的培訓項目多期。自2006年開辦公共營養師職業資格認證培訓課程以來,至今已開展35期,學員已累計多達3285人。學校擁有的浙江省一流的營養專業師資,和出眾的教學后勤團隊,為學員迅速掌握專業營養知識和技能提供了基本保障。
我國公共營養師缺口達400萬人,公共營養師將是我國最熱門的職業之一。《中華人民共和國營養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師,公共營養師將強制準入。未來營養師會象醫生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
【營養師就業方向參考】
1、臨床營養方向:主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制定合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等
2、公共營養方向:主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養有關的社會活動的策劃。與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。
3、營養保健方向:主要運用營養保健知識,對健康、亞健康的人群或個體進行營養咨詢、測評、指導、宣教、管理等工作等
4、食品營養方向:主要在食品企業工作,主要負責食品開發及與食品有關的營養工作。
5、運動營養方向:為運動人員提供專業的營養指導。。
6、美容營養方向:主要從事于美容相關的營養工作。
7、餐飲營養方向:主要從事于餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。
8、兒童營養方向:主要體現在兒童期及以下階段,也是營養師工作的最直接和最有效的工作方向
9、孕婦乳母營養方向、10. 商務營養方向、11. 學生營養方向、12. 老年人營養方向、13. 特殊人群營養方向等
【培訓對象】
從事或準備從事營養食品教學、科研、食品或保健食品生產經營、食品衛生監督和檢測、營養配餐、營養咨詢的負責人、大中小學校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府計劃部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術骨干、經理、負責人。
『培訓目標』
1、教會學員為自己和家人的提供個性化營養健康管理,根據家人的不同營養需要,結合食物營養的成分編制食譜和菜譜,享受健康飲食讓家人遠離營養疾病,健康快樂的生活。
2、教會學員正確認識自己的營養需要,對食品、保健食品進行營養評價和選購,指導身邊的朋友或家人通過合理的膳食調理達到減少或得各類營養疾病的機率。
3、教會學員懂得真正愛自己,通過合理的飲食及健康管理吃出美貌與健康。
4、能夠在營養指導工作中發揮營養的專業指導,針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進行營養咨詢和飲食宣教,為全民健康做出貢獻。
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