很多人會問晚期胃癌患者怎樣飲食才好 ？北京腫瘤專家表示，晚期胃癌患者飲食中最好增加一些易于消化的蛋白質和脂肪，因為蛋白質能與胃酸和胃蛋白酶相結合，使之失去“自我消化”的能力。同時在飲食中適當增加一些富含維生素B、維生素A、維生素C等成分的食物，都對身體和病情有好處。http://www.gi-china.com.cn

    腫瘤專家提醒，在選擇增加維生素C的食物時，因蔬菜、水果等品種含纖維素較多，而為了避免飲食中粗纖維過多，可取果汁、蔬菜汁加入食品中，必要時可以用藥物維生素C代替，加入食品之中，供病人食用。此外，胃癌病人應少吃多餐，少吃可以減少對胃液分泌的刺激，避免胃腸負擔過大。多餐一方面可以保證飲食的營養充分，另一方面可以保證不斷地有食物進入胃腔，不至于出現空胃自相摩擦和“自我消化”的情況。

　　胃癌靠近賁門時，常可引起吞咽困難的癥狀，可按食道癌的飲食進行配膳。另外，腫瘤專家介紹，有的胃癌腫塊侵犯了幽門，會出現幽門梗阻的癥狀，如進食后出現飽脹、惡心、嘔吐等，在進食2～3小時后，嘔吐大量的宿食。對于這種情況，在飲食方面應考慮采用少而精的流質飲食，不要進食容量多而營養素少的食物。

　　晚期胃癌患者要根據癥狀選擇食療

　　（1）胃癌晚期患者多有胃院部飽脹、疼痛等食積不消的癥狀，故應進食易消化食物，如酸梅湯、鮮槽汁、山植汁、果汁、姜 糖水、面條湯、新鮮小米粥等，以助消化而止痛。

　　（2）惡心、嘔吐、食欲不振，宜食開胃降逆的清淡食物，如杏 仁露、藕粉、玉米糊、金糯餅、山植糕等易于消化的食物，忌食重油肥膩。

　　（3）胃癌術后多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、食欲不振自汗，應以益氣養血為主，可食用自即魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚。

　　（4）胃癌晚期患者化療期間，易出現頭暈目眩、全身無力、惡心嘔吐、自細胞下降等癥。這時患者可食用牛奶、咖啡、雞蛋、西紅柿、無花果、話梅、人參茶等。

　　（5）胃癌晚期，患者多處于全身衰竭狀態，進食困難。應以扶正為主，除增加營養，常用西洋參或白人參泡水飲以增強其各臟腑功能。