成人高考休閑農業經營與管理專業是一門培養學生在休閑農業經營與管理領域具備專業知識和實踐能力的學科。該專業旨在培養具有扎實的休閑農業經營與管理理論基礎和技術應用能力的高級專門人才，為休閑農業的發展和提升農村旅游競爭力做出貢獻。

該專業的培養目標是使學生掌握休閑農業經營與管理的基本理論和技術，具備農村旅游規劃與設計、休閑農業產品開發與經營、農村旅游市場營銷等方面的專業知識和實踐能力。學生將學習農村旅游規劃與設計知識、休閑農業產品開發與經營技術、農村旅游市場營銷方法等，培養分析和解決休閑農業經營與管理問題的能力。

考試科目通常包括休閑農業經營與管理基礎知識、農村旅游規劃與設計、休閑農業產品開發與經營、農村旅游市場營銷等方面的內容。學生需要通過理論考試和實踐操作考試來評估他們的專業能力。

核心課程包括農村旅游規劃與設計、休閑農業產品開發與經營、農村旅游市場營銷、休閑農業經營與管理等。學生將學習農村旅游規劃與設計知識、休閑農業產品開發與經營技術、農村旅游市場營銷方法、休閑農業經營與管理理論等方面的知識。

該專業的發展前景廣闊。隨著人們對休閑農業的需求增加和農村旅游的興起，休閑農業經營與管理專業人才的需求也在增加。畢業生可以在休閑農業企業、農村旅游景區、農村旅游規劃設計機構、農村旅游市場營銷機構等單位從事休閑農業產品開發與經營、農村旅游規劃與設計、農村旅游市場營銷等工作。

就業方向包括休閑農業企業的產品開發與經營崗位、農村旅游景區的運營管理崗位、農村旅游規劃設計機構的規劃設計崗位、農村旅游市場營銷機構的市場營銷崗位等。此外，畢業生還可以選擇自主創業，開設休閑農業經營與管理相關的企業，從事休閑農業產品開發與經營、農村旅游規劃與設計、農村旅游市場營銷等業務。

總之，成人高考休閑農業經營與管理專業將為學生提供豐富的休閑農業經營與管理知識和實踐技能，培養他們成為具備休閑農業經營與管理技術應用能力的高級專門人才，為休閑農業的發展和提升農村旅游競爭力做出貢獻。

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