北京科技職業學院非遺學院專業

2017/7/10 11:21:27

非遺學院	專業名稱	培養方向	主修課程
	茶學（茗茶貿易）	培養從事茶葉營銷策劃、文化推廣、品牌銷售方面能力很強得復合型專業人才	經濟學概論、管理學概論、市場營銷學、茶學概論、茶文化通論、茶文化創意于設計、電子商務、茶葉市場與貿易、商務禮儀等。
	釀酒工程學（酒企工程技術人員）	培養釀酒或相關產品的科學研究、技術開發、產品研發、工程設計、生產管理、質量控制、檢驗檢疫、教育教學等方面工作，具有寬廣知識面、多領域適應能力的高級工程技術人才。	分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、微生物工程工藝原理、釀酒微生物學、釀酒工藝學、酒類品評與分析、食品質量法規、食品工藝、釀酒工程設備、工廠設計概念等。
	營銷策劃（推廣名酒文化）	培養從事酒類營銷策劃、文化推廣、品牌建設、產品銷售方面能力很強的復合型人才。	市場營銷學、中華美酒文化史、世界葡萄酒文化史、食品安全、商務禮儀等。
	播音與主持藝術	培養具備廣播電視公眾傳播、語言文學等能力的復合型應用語言學高級專業人才。	中國語言文學、新聞傳播學、藝術學、播音學、普通語言和播音發聲、語言表達、廣播播音與主持、電視播音與主持等。
	舞蹈表演	具有能夠有在舞蹈表演、創編方面達到較高專業水準，善于把握本專業各種題材作品的表演風格，具備策劃、組織、支持和管理各種舞蹈表演活動的能力的符合型專業人才。	藝術概論、舞蹈藝術概論、中外舞蹈史、舞蹈名作賞析。舞蹈美學、舞蹈解剖學、運動生理學、運動訓練學、運動生物力學、芭蕾舞基礎訓、中國古典舞身韻、中國民族民間舞、現代舞、舞蹈編創、中國古典舞技巧等。
	工藝美術	培養學生系統掌握工藝美術基礎理論、基本知識和基本功能的能力，具有較強的工藝品設計、制作、以及創作、工藝品色彩搭配能力的復合型人才。	中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業協作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。