中醫藥膳班
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理論:中醫四性五味、中藥學、陰陽平衡說、飲食禁忌、名貴藥材與各類滋補原料的搭配。 |
實踐:食補養生膳的制作。 |
職業規劃:培養特殊人群的藥膳制作,達到“食治養生“的目的。 |
頒發證書:本校《結業證書》 省廳《上崗證書》 |
學制:60課時。 |
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