國際郵輪乘務專業(yè)招生簡章

一、專業(yè)名稱：國際郵輪乘務專業(yè)

二、招生對象與學制

招生對象：普通高中、中專畢業(yè)生

學制：基本學制為全日制3年

辦學層次：高等職業(yè)教育�？�學歷

三、培養(yǎng)目標

    本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理基本知識，掌握國際郵輪服務基礎理論知識和基本技能，組織協(xié)調能力強，具有較強英語應用能力、心理調適能力，具備規(guī)范的國際郵輪各部門崗位的服務和管理能力的高端技能型人才。

四、人才培養(yǎng)規(guī)格及就業(yè)領域

（一）人才培養(yǎng)規(guī)格及核心職業(yè)能力

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有社會主義公共道德，掌握現(xiàn)代化豪華郵輪管理知識和服務技能，具備一定的英語交流能力、形象好、氣質佳，國際化工作、生活能力強，符合現(xiàn)代郵輪市場的需求，滿足乘務人員從業(yè)基本標準和要求，從事國際豪華郵輪服務與管理的高素質技能型專業(yè)人才。

    核心職業(yè)能力：掌握郵輪管理及服務知識；掌握熟練的英語口語；掌握酒店工作相關的服務技能；掌握良好的對客交流的能力等。

（二）主要就業(yè)崗位及就業(yè)優(yōu)勢 

經在校期間的學習和培訓掌握國際郵輪乘務所要求的知識和技能，取得國際郵輪乘務或酒店服務與管理等崗位所需的各種資格和證書，實習及畢業(yè)生主要去向為國際旅游航線郵輪及國外高星級酒店等單位。工作崗位一般為部門主管、出入境協(xié)管、人事助理、岸上觀光導游、服務員等。

就業(yè)優(yōu)勢：

1、工作環(huán)境：豪華郵輪、高星級酒店等工作崗位，設備先進，安全程度高，生活條件優(yōu)越，國際郵輪上擁有游泳池、健身房、娛樂中心、劇院、購物中心、商務中心、圖書館、美容美發(fā)室、航海巡警、安檢站、醫(yī)院等；

2、 工作優(yōu)勢：工作與旅游并駕，盡情暢游世界，飽覽異國風情，品味多元文化，結交各國朋友，游覽世界各地，豐富人生閱歷，更重要的是中國籍航海乘務人員將會成為未來中國航海郵輪業(yè)的翹楚。

3、工資待遇：郵輪乘務職業(yè)作為國際性高薪職業(yè)，根據崗位、工齡、級別的晉升，年薪可達到15萬人民幣；國外高星級酒店服務崗位年薪也可達10萬人民幣。

4、 福利待遇：國際郵輪乘務員和國外高星級酒店服務員擁有完善醫(yī)療和勞動保障、豐厚待遇和高品質的食宿條件。

五、人才培養(yǎng)模式與專業(yè)培養(yǎng)特色

（一）人才培養(yǎng)模式：

以校企合作為導向，入校即簽訂就業(yè)協(xié)議，并設計符合崗位能力培養(yǎng)的課程體系，確定以勝任職業(yè)崗位（群）要求為目標，職業(yè)素質與職業(yè)能力訓練為主線，構建“基礎學習+專業(yè)學習+實踐學習”的工學結合、校企全程合作人才培養(yǎng)模式�！盎�礎學習+專業(yè)學習+實踐學習”工學結合人才培養(yǎng)模式的實施過程為：第1、2、3學期為基礎學習領域，以職業(yè)素質模塊和專業(yè)基本能力模塊的要求組織教學，進行認知實踐和專業(yè)基本技能訓練；第4學期為專業(yè)學習領域，分別實施國際郵輪上崗所需的相關船員證書的培訓與考試、郵輪英語口語等專業(yè)教學項目，進行崗位核心能力和職業(yè)素質培養(yǎng)。第5、6學期為頂崗實踐學習領域，通過頂崗實習，借助國際郵輪乘務真實工作任務，完成郵輪乘務工作過程中各種能力的有效融合與提升，成為用人單位認可和歡迎的國際郵輪乘務專業(yè)高素質技能型人才。

（二）專業(yè)培養(yǎng)特色：

一、以核心工作能力培養(yǎng)為導向，依托校內外實習實訓基地，全過程融入職業(yè)素質教育，注重實際崗位工作技能的培養(yǎng)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)“職業(yè)化”，課程設計“系統(tǒng)化”，教學模式“一體化”。 二、以校企合作為導向，企業(yè)深度融入專業(yè)建設，分析工作任務，歸納工作領域，構建工作過程系統(tǒng)化的課程體系和人才培養(yǎng)模式。理論教學圍繞崗位工作技能需要、實訓基地模擬真實工作環(huán)境、實訓項目貼近工作流程，實現(xiàn)教、學、做一體化。三、在職業(yè)工作任務和行動過程的背景下，將認知過程與職業(yè)活動結合一起，優(yōu)化學習過程。加強開拓精神、創(chuàng)新精神和吃苦耐勞等優(yōu)良品質的培養(yǎng)。

我院目前已與�？陧槼蛇h航實業(yè)有限公司簽約合作辦學協(xié)議，海口順成遠航實業(yè)有限公司目前是海南省最具影響力的船員招募、培養(yǎng)、管理機構，常年為亞洲、歐洲、美洲等各大郵輪公司輸送大批海上乘務人員及船員�，F(xiàn)常年合作的郵輪超過120艘，航行在160個以上充滿異國風情且引人入勝的國家地區(qū)，行程覆蓋全世界各地，如美洲的阿拉斯加、加拿大、加勒比海、墨西哥、巴哈馬群島、夏威夷群島、百慕大群島、南美、巴拿馬運河、太平洋海岸，歐洲的北歐、地中海、新英格蘭地區(qū)，以及亞洲和澳洲等地區(qū)。該公司還積極與國內外多家航空公司、機場、空港酒店及境外高星級酒店等就業(yè)單位合作，實施校企合作的培養(yǎng)模式，使培養(yǎng)出的學員更加符合用人單位的標準和要求。

六、報考條件

1、身高：女生158cm以上；男生168cm以上。

2、視力：要求雙眼矯正視力在（E表）表上不低于4.8。

3、色覺、嗅覺正常；面部、頸部、手部無明顯疤痕，無紋身。

4、口吃清楚，中、英文發(fā)音基本標準，聽力正常。

5、無精神病史、肝炎病史、無慢性病史，無明顯內外八字等。