貴陽新東方烹飪高級技工學校于2020年10月經貴陽市人力資源和社會保障局批復獲升為高級技工學校。我校成立于1994年，是以培養職業技能人才和餐飲管理人才為目的的職業技能教育基地(IFBA——EPNT)，隸屬于中國東方教育。被政府主管部門授予誠信辦學聯盟單位、先進辦學單位、最滿意學校、優質服務單位等多項榮譽稱號。

我校教師共計230余人，高級主講教師100余人，保證每個班級都有高級名師進行教學授課，優質名師里面不乏有國家級考評員、貴州黔菜研究中心理事、中式烹調高級技師、高級主講師、高級西點師、高級西餐主講師、幼兒教育高級講師以及國外烹飪教學外教，入校之前根據心儀專業，選擇喜歡的名師，進入名師定向班學習，畢業推薦高薪就業！

初高中生或想學一技之長的同學們到我校學習，畢業后通過考核可獲大專學歷證書，還可考本專業相關技能證書。我校目前有中餐烹飪、西餐、西點、幼兒健康、酒店管理、旅游管理等專業。

中餐方向介紹：

中餐烹飪學院是貴陽新東方高級技工學校王牌學院，包含有金典總廚、大廚精英、金領大廚、中餐烹飪與膳食營養及烹飪精英等各大熱門專業。以培養酒店廚師長、餐飲行業行政總廚為目標，讓學生掌握廚證管理、餐飲運營知識、各地美食制作。由于專業不同、學習內容、學習時間、學習模式及學費也有所不同，可根據學子個人情況進行選擇！

西餐方向介紹：

培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。在這里，可以學習到西式湯類、披薩類、美式快餐、法餐、意餐、歐洲菜肴及宴席制作、日韓、東南亞菜式及流行菜式等等，成為一個全方面的西餐制作高手；還能收獲創業的相關知識，為以后的高層次發展奠定基礎；將擁有多方位的就業平臺，為你找到夢想起飛的地方。

西點方向介紹：

培養精通西點制作，懂經營、善管理，具備創業能力、能勝任高級西點師工作能力的人才為目標。你可以學到常溫蛋糕的制作、DIY各種奇異蛋糕、制作高級韓式裱花、學習市場上最流行的甜品和慕斯以及各種美味的小餅干。根據不同人群的需求，西點學院有30天—2年不同學制的西點專業班級，專為不同需求的人群設置，創業人群可學短期西點專業，初高中畢業建議學習長期西點專業，具體詳情可自行咨詢自己的咨詢顧問！

幼兒方向介紹：

旨在培養嬰幼兒身心健康及教育發展領域的工作者和專業人員，使學生成為實用性與專業性的應用型專門人才。中職層次本專業以培養“基礎扎實、理論熟練、技能過硬、教育教學能力強”的合格幼兒園教師、保育員、健康管理師、早教老師為培養目標，為將來走向工作崗位成為集“專家型”和“技藝型”為一體的專業教師奠定堅實的基礎。

酒店餐飲管理介紹：

培養廚師長、行政總廚、專業烹飪及餐飲管理人才，畢業后能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業用人需求，且具備獨立開店能力，了解酒店基本理論。學校注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。畢業生可在星級酒店、旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、旅游交通企業、景區、會展等單位從事行業管理等工作。

旅游服務與管理介紹：

報讀本專業你能學到導游服務的地位及作用，理解導游服務的內涵及類型，熟悉導游服務的發展及歷程，掌握導游服務的發展歷程及導游服務的性質、特點及原則。了解中外飯店的發展史；熟悉飯店種類與等級、飯店組織機構和各部門職能；掌握飯店服務的要求和飯店產品的構成內容；掌握飯店的發展趨勢等專業知識。畢業后推薦進入各大合作名企就業，未來就業無憂。