廣州市宏知職業培訓學校(簡稱宏知學校)是經廣州市人力資源和社會保障局批準成立的職業培訓機構，辦學許可證4401003090094號，是省內一所規模宏大,設備先進,功能最齊全的職業培訓學校；是廣州市人力資源和社會保障局批準的廣州市失業人員、農村勞動力的定點培訓機構。
    校園設在白云大道白云堡道，校園毗鄰白云山麓，環境優雅，鳥語花香，吃住玩各項設施配套齊全。餐飲類的培訓設備全部按目前最先進的賓館酒樓進行配置，功能齊全多樣化，真正能使學員了解現代餐飲設備的使用和操作。各專業學習條件優越，師資力量雄厚。所開設的專業全部以市場為先導，就業門路廣、市場需求大，使每個學員都學有所用，畢業后能馬上找到合適的工作。
　　學員經培訓、技能鑒定成績合格，由省、市勞動部門頒發的《職業資格證書》，全國通用，開業、就業、辦理出國公證有效，歡迎社會各階層人士前來咨詢、報名學習，歡迎從事餐飲工作中、高層管理人員前來深造充電，以及和各餐飲企業合作開展代培和人力資源配送優化業務，我校全體員工將熱情提供優質服務！

我校常年為有需要人士提供以下專業培訓：中西式烹調師、中西式面點師、調酒師、茶藝師、公共營養師、營養配餐員、餐廳服務員、客房服務員、物業管理員、保安員。