成立于2004年的Università；degli Studi di Scienze Gastronomiche（美食科學大學）是一所非營利性私立高等教育機構，位于皮埃蒙特市布拉鎮（人口范圍為10000-49999人）的農村地區。該學院在Colorno還有一個分校。戴爾大學和阿格拉夫大學教育部長正式認可；e della Ricerca，意大利（意大利教育、大學和研究部），Università；degli Studi di Scienze Gastronomiche（UNISG）是一所規模非常小（uniRank招生范圍：250-499名學生）男女同校的意大利高等教育機構。阿格拉夫大學；degli Studi di Scienze Gastronomiche（UNISG）提供獲得官方認可的高等教育學位的課程和項目，如若干研究領域的學士學位、碩士學位。有關更多詳細信息，請參見下面的uniRank學位等級和學習領域矩陣。這所擁有16年歷史的意大利高等教育機構實行基于入學考試的選擇性錄取政策。入學率在80-90%之間，使這家意大利高等教育機構成為選擇性最低的機構。歡迎國際學生申請入學。UNISG還為學生提供一些學術和非學術設施和服務，包括圖書館、留學和交流項目以及行政服務。