課程介紹
咖啡奶茶飲品創業班
綜合飲品創業班
培訓對象:適合零基礎或有經驗者,針對想獨立開工作室或創業開店及開飲品店的學員,內容精簡實用。本課程以實操教學為主,所有產品與店面同步學習,具有實用性、創新型私家烘焙、飲品教學特色!
天:咖啡飲品
1、咖啡基礎知識以及工具使用維護
2、咖啡萃取以及奶泡打發
和拉花的練習
3.咖啡品類學習
意式濃縮 ,美式咖啡
卡布奇諾 , 花式摩卡, 冰咖啡
拿鐵系列(原味,焦糖,榛果,抹茶)
瑪奇朵系列 (焦糖,玫瑰)
第二天:熱飲系列
1、熱飲基礎知識點
2、熱飲品類學習:
奶系列:熱牛奶,熱巧克力牛奶,熱可可
茶系列:蜂蜜茶(柚子,檸檬,紅棗) 蜂蜜百香果
奶茶系列:原味,紅豆,鴛鴦,珍珠,谷物等
網紅系列:黑糖臟臟茶,抹茶臟臟茶
第三天:冷飲
1、冷飲基礎知識
2、冷飲品類學習
氣泡水系列:藍柑莫吉托,綠薄荷,西柚水蜜桃等
思慕冰系列:西柚,玫瑰蔓越莓
水果茶系列:玫瑰水果茶,滿杯橙意
奶昔系列:巧克力奶昔,水果奶昔
酸奶系列:谷物酸奶,水果酸奶
課程安排:一共28課時
2--6人小班教學 全日制
2人以上開班周一到周五(或周末班)
上午9:30--12:00下午13:30--17:00
報名方式:以1000元定金為準
除學費之外,不再收取其他費用
(含工具使用費,技術轉讓費,材料費,服裝費)
上課作品可以打包帶回家與親朋好友一起分享
上課前準備好小本子和簽字筆和水杯
外地住宿學員一天35元住宿費,伙食自理。
學校簡介:
北方麥場烘焙培訓學院針對不同學習需求的學員開設不同烘焙課程。教學設備先進,教學品種緊跟時代前沿,致力于精細化教學,百分之百獨立操作。5~8人小班教學,五星級酒店廚師長親自授課。教學環境溫馨,氛圍活躍。學員可針對課上內容舉一反三,創業和上班都更加靈活本學院有自己的實體店,針對創業學員可以提供更加專業的咨詢,更實用的銷售技巧,老師可親臨到店指導,為開店學員提供更有力的。
