營養配餐員

動手能力。

15%(實踐操作課程)85%（專業理論課程)

理論：常見烹飪原料的基礎知識、食品營養基礎知識、食品安全知識、食物中毒及其預防、餐飲成本核算知識、有關法律知識、職業道德 

健身會所、美容院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦機關單位、民航、鐵路、醫院、養老院、保健品公司、醫藥公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等

學校提供就業信息

本校《結業證》

省廳《上崗證》

120課時

實踐：營養食譜的制定、營養餐的制作、營養結構與膳食平衡、不同人群的營養帶量食譜設計